Waiter/Waitress

Sebagai Waiter/Waitress, Anda berperan penting sebagai ujung tombak dalam memberikan pengalaman bersantap yang menyenangkan bagi setiap tamu yang datang. Tugas utama Anda mencakup menyambut tamu dengan sikap ramah dan profesional, membantu mereka dalam memilih menu, mencatat pesanan secara akurat, serta memastikan setiap hidangan dan minuman disajikan tepat waktu dan sesuai standar.

Anda juga bertanggung jawab menjaga kebersihan meja, memastikan ketersediaan perlengkapan makan, serta menangani permintaan dan keluhan tamu dengan cepat dan sopan.

1. Menyambut tamu dengan ramah dan sopan.
2. Mengantar tamu ke meja dan memberikan menu.
3. Mengambil dan mencatat pesanan dengan akurat, termasuk permintaan khusus (tidak pakai MSG, tidak pedas, dll).
4. Menyampaikan pesanan ke dapur (baik secara langsung atau melalui POS).
5. Membantu menyajikan makanan ke meja dengan standar servis.
6. Memastikan semua makanan tersaji hangat dan sesuai pesanan.
7. Menjaga kebersihan meja sebelum dan sesudah tamu datang.
8. Memastikan area kerja dan service station tetap rapi dan bersih.
9. Membantu menata ulang meja untuk tamu berikutnya.
10. Mengucapkan terima kasih saat tamu selesai makan dan meninggalkan restoran.

1. Mampu berkomunikasi dengan sopan dan ramah.
2. Mampu bekerja cepat, sigap, dan fokus saat restoran ramai.

1. Minimal lulusan SMA/SMK, jurusan Perhotelan/F&B lebih disukai.
2. Diutamakan memiliki pengalaman sebagai waiter/waitress, terutama di restoran Chinese food.
3. Fresh graduate dipersilahkan.