Senior Cook

Ropopang Indonesia membuka kesempatan bagi kandidat yang berpengalaman untuk bergabung sebagai Senior Cook. Posisi ini bertanggung jawab dalam proses pengolahan makanan, menjaga kualitas hidangan, serta memastikan operasional dapur berjalan dengan baik sesuai standar perusahaan. 

1. Menyiapkan bahan makanan sesuai standar resep perusahaan
2. Memasak dan menyajikan menu sesuai instruksi dan standar operasional
3. Menjaga kualitas rasa, tekstur, dan tampilan hidangan
4. Mengawasi proses memasak di area dapur
5. Mengkoordinasi dan membimbing tim dapur seperti Commis atau trainee
6. Mengontrol kebersihan area kerja dan peralatan dapur
7. Memastikan ketersediaan stok bahan makanan di setiap section
8. Menerapkan standar food safety dan hygiene

• Pendidikan Min. SMA/SMK
• Memiliki Pengalaman dibidang F&B Merupakan Nilai Plus
• PENEMPATAN ROPOPANG PLUIT