Supervisor Restoran
O3 Café dan Resto merupakan restoran yang baru berkembang di wilayah Bekasi dan berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan. Kami mencari Supervisor Restoran yang berpengalaman, energik, dan memiliki jiwa kepemimpinan untuk memastikan operasional outlet berjalan dengan lancar dan profesional.
Tanggung Jawab Pekerjaan :
- Memastikan operasional harian restoran berjalan dengan lancar dan sesuai SOP
- Mengadakan briefing harian kepada staf, khususnya bagian service
- Memastikan standar pelayanan dan kebersihan outlet terpenuhi
- Membuat laporan operasional secara berkala
- Mengelola dan menyelesaikan keluhan pelanggan dengan sikap ramah dan solutif
- Mendukung kegiatan promosi dan program upselling untuk meningkatkan pendapatan
- Memberikan arahan, motivasi, dan menjadi panutan bagi seluruh tim di outlet
Keahlian :
- Menguasai Microsoft Office, terutama Excel
- Memahami operasional F&B dan memiliki wawasan luas di bidang restoran
- Memiliki kemampuan komunikasi, kepemimpinan, dan problem solving yang baik
Kualifikasi :
- Diutamakan minimal pendidikan D3 jurusan Pariwisata/Perhotelan.
- Diutamakan memiliki pengalaman minimal 3 tahun pada posisi yang sama.
- Diutamakan berdomisili di Bekasi