Cook

Saam Saam Thai membuka kesempatan bergabung sebagai Cook untuk mendukung operasional dapur dalam menyiapkan dan menyajikan hidangan sesuai standar resep, rasa, dan kebersihan restoran. Posisi ini berperan penting dalam menjaga kualitas makanan serta kelancaran proses kerja dapur.

• Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai resep,standar rasa,dan presentasi yang ditetapkan
• Melakukan persiapan bahan makanan seperti mencuci,memotong,dan menimbang bahan
• Menjaga konsistensi kualitas,rasa,dan kebersihan makanan
• Menjaga kebersihan area kerja,peralatan,dan dapur sesuai standar sanitasi
• Mengoperasikan dan merawat peralatan dapur secara aman
• Memantau ketersediaan bahan baku serta melaporkan kebutuhan stok
• Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan alur kerja berjalan efektif

1. Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat
2. Pengalaman kerja sebagai Cook minimal1tahun
3. Menguasai teknik dasar memasak dan food preparation
4. Memahami standar kebersihan dan sanitasi dapur
5. Mampu menggunakan peralatan dapur dengan aman
6. Mampu bekerja secara tim dalam operasional dapur