Crew Kitchen

Saat ini PT. Gemilang Kuliner Nusantara - Master Jus Indonesia sedang membuka lowongan kerja sebagai posisi Crew Kitchen

• Menyiapkan bahan-bahan untuk masakan sesuai dengan resep dan standar yang telah ditentukan.
• Memasak makanan dengan menggunakan berbagai metode sesuai dengan bagian dapur yang ditugaskan.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area masak, termasuk alat-alat dapur dan area kerja.
• Memastikan setiap hidangan disiapkan sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan oleh restoran.
• Memantau Persediaan Bahan: Membantu dalam pengelolaan persediaan bahan makanan dan melaporkan jika stok bahan hampir habis.
• Bekerja sama dengan staf dapur lainnya untuk memastikan pelayanan makanan berjalan lancar dan tepat waktu.
• Mengatur waktu masak untuk memastikan semua hidangan keluar dengan kualitas terbaik dalam waktu yang singkat.

• Minimal SMA/SMK atau setara, pelatihan atau sertifikasi di bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.
• Bersedia penempatan di Masterjus Sawangan.
• Pengalaman kerja di dapur, terutama di posisi Line Cook atau asisten koki, diutamakan.
• Memiliki keterampilan memasak dengan berbagai metode dan teknik masakan.
• Memahami standar kebersihan dan keselamatan pangan
• Mampu bekerja sama dengan tim dapur dalam situasi yang sibuk.
• Siap ditempatkan Di Sawangan