Barista
Lokasi
Jakarta BaratTipe Pekerjaan
Full TimeLevel Pekerjaan
Supervisor / CoordinatorKategori
BaristaPendidikan
Gaji
Gaji DirahasiakanPT Kawan Lintas Karya membuka posisi Barista untuk mendukung operasional workspace coffee yang berlokasi di area kantor. Posisi ini berfokus pada penyajian minuman berbasis kopi dan non-kopi dengan standar kualitas yang konsisten, serta pengelolaan operasional bar secara efisien.
Tanggung Jawab Pekerjaan :
- Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi dan non-kopi sesuai standar resep dan kualitas
- Mengoperasikan dan melakukan perawatan dasar mesin espresso, grinder, dan alat seduh lainnya
- Melayani pelanggan, menerima pesanan, dan memberikan rekomendasi menu secara jelas
- Menjaga kebersihan area bar, peralatan, dan area pelanggan sesuai standar sanitasi
- Mengelola stok bahan baku dan melakukan pencatatan sederhana
- Memproses transaksi pembayaran tunai dan nontunai
Kualifikasi Pekerjaan :
- Memahami dasar-dasar kopi, termasuk jenis biji dan teknik ekstraksi
- Mampu mengoperasikan mesin espresso dan peralatan manual brew
- Memiliki kemampuan dasar latte art menjadi nilai tambah
- Mampu menggunakan sistem kasir atau POS
- Memiliki pengalaman kerja sebagai barista 1–2 tahun
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara
Insentif Kompensasi :
bonus atas penjualan