Juru Masak

PT Krista Karunia Agung merupakan perusahaan yang bergerak di bidang  penyedia jasa tenaga kerja saat ini membuka kesempatan bergabung sebagai Juru Masak untuk penempatan di rumah sakit di Jakarta Pusat. Posisi ini bertanggung jawab dalam pengolahan makanan pasien sesuai standar gizi, kebersihan, dan prosedur dapur institusi kesehatan.

• Menyiapkan dan memasak makanan untuk pasien rumah sakit sesuai menu dan standar yang ditetapkan.
• Mengolah bahan makanan dengan teknik memasak yang sesuai kebutuhan pasien.
• Menyusun dan menakar formula bumbu masakan secara konsisten.
• Memastikan proses pengolahan makanan sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan.
• Mengikuti alur kerja dapur rumah sakit, mulai dari persiapan hingga distribusi makanan.
• Berkoordinasi dengan tim dapur terkait jadwal produksi dan pembagian tugas.
• Mengelola penggunaan bahan baku agar sesuai kebutuhan dan meminimalkan pemborosan.

• Pendidikan minimal SMK Tata Boga atau setara.
• Memiliki pemahaman dasar pengolahan makanan dalam skala dapur institusi.
• Menguasai teknik dasar memasak dan pengolahan bumbu.
• Memahami alur kerja dapur profesional.
• Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim dapur.
• Terbuka untuk lulusan baru (Fresh Graduate).