Kitchen Staff

 Bertanggung jawab dalam menyiapkan bahan makanan, membantu proses pengolahan menu, menjaga kebersihan area dapur, serta memastikan ketersediaan bahan baku agar operasional dapur berjalan dengan lancar dan sesuai standar perusahaan. 

• Menyiapkan bahan makanan, seperti mencuci, mengupas, dan memotong bahan sesuai kebutuhan.
•  Membantu proses memasak dan penyajian menu sesuai standar operasional. 
•  Meracik bumbu, menakar bahan, dan mendukung chef dalam proses pengolahan makanan. 
•  Menjaga kebersihan area dapur, peralatan masak, dan perlengkapan kerja. 
•  Mencuci peralatan dapur serta memastikan area kerja tetap rapi dan higienis. 
•  Memeriksa dan mengelola stok bahan makanan, termasuk menerima dan menata bahan yang baru datang. 
•  Memastikan seluruh proses kerja di dapur mengikuti standar kebersihan dan keamanan pangan.

• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa di bidang F&B.
•  Memiliki pengalaman bekerja di kafe atau restoran. 
•  Memahami dan mampu mengolah menu Western Food.