Baker Pukis

Pemanggang pukis di Sully's Homemade Cafe (BSD & GS)

• Memanggang kue pukis sesuai SOP cafe.
• Menjaga kebersihan stasiun kerja (area pukis) dan area cafe (meja dan sekitarnya).
• Memastikan stok pukis tidak pernah habis saat jam operasional kafe.
• Menyiapkan orderan pukis sesuai dengan struk yang keluar di area pukis.
• Menjelaskan tentang pukis ke customer dan meng-upsell produk-produk cafe.
• Menghitung jumlah kue pukis yang sudah diproduksi dan membuat laporan untuk dikirim ke grup WhatsApp
• Membuat laporan stok di form stok dan grup WhatsApp.
• Mengecek stok fisik item menu dan bahan baku.
• Memberikan customer service yang ramah dan profesional.
• Menjalankan SOP opening dan closing area pukis dengan benar.
• Datang memulai shift tepat waktu.
• Mengemas produk-produk cafe dengan rapih.
• Menyajikan produk makanan kepada customer dine in.
• Menerima order item menu di mesin kasir cafe, WhatsApp, instagram, dan aplikasi ojol.
• Meng-upsell produk-produk cafe.
• Memberikan customer service yang ramah dan profesional.

• 1-2 tahun pengalaman di bidang F&B
• Bisa menggunakan POS kasir
• Bersedia dan cepat belajar
• Bersedia bekerja dalam tim
• Domisili Tangerang Selatan, BSD, Gading Serpong, Alam Sutera