QC Supervisor

PT Tara Rasa Boga
Tipe Pekerjaan
Full Time
Pendidikan
Gaji
Gaji Dirahasiakan

Bertanggung jawab mengawasi dan mengendalikan seluruh aktivitas Quality Control untuk memastikan bahan baku, proses produksi, dan produk jadi memenuhi standar kualitas serta keamanan pangan perusahaan.

Tanggung Jawab Pekerjaan :

  • Mengawasi pelaksanaan pemeriksaan kualitas bahan baku, proses produksi, dan produk jadi.
  • Memastikan penerapan standar Quality Control dan keamanan pangan.
  • Mengawasi penerapan GMP, SSOP, HACCP, dan standar terkait.
  • Menganalisis permasalahan kualitas serta menentukan tindakan perbaikan.
  • Mengevaluasi hasil pemeriksaan dan membuat laporan kualitas secara berkala.
  • Mengembangkan prosedur pengendalian kualitas.
  • Mengarahkan, membina, dan mengevaluasi kinerja tim QC.
  • Berkoordinasi dengan tim Produksi dan departemen terkait.

Kualifikasi Pekerjaan :

  • Pendidikan minimal S1 Teknologi Pangan, Kimia, atau jurusan terkait.
  • Memiliki pengalaman minimal 2 tahun di bidang Quality Control industri makanan.
  • Berpengalaman dalam pengawasan dan pengendalian kualitas produk.
  • Memahami standar keamanan pangan, GMP, SSOP, dan HACCP.
  • Memahami ISO 22000 menjadi nilai tambah.
  • Memiliki kemampuan leadership, analisis, dan problem solving yang baik.
  • Mampu mengidentifikasi penyebab permasalahan kualitas dan menentukan tindakan perbaikan.
  • Tegas, teliti, komunikatif, dan mampu mengelola tim.

CS LokerID