Kitchen

Kitchen Crew bertanggung jawab untuk menyiapkan dan mengolah makanan sesuai standar perusahaan, menjaga kualitas produk yang disajikan, serta mendukung kelancaran operasional dapur sehari-hari.

• Menyiapkan bahan baku dan kebutuhan operasional dapur.
• Mengolah dan menyajikan menu sesuai resep dan SOP perusahaan.
• Memastikan kualitas, kebersihan, dan konsistensi produk yang disajikan.
• Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan perlengkapan kerja.
• Melakukan penyimpanan bahan baku sesuai standar food safety.
• Membantu pengecekan stok bahan baku dan melaporkan kebutuhan restock.
• Melaksanakan proses opening dan closing area kitchen.
• Mendukung operasional outlet sesuai kebutuhan.

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
• Memiliki minat di bidang kuliner atau F&B.
• Berpengalaman min 1 Tahun sebagai Kitchen Crew/Cook menjadi nilai tambah.
• Memahami dasar kebersihan dan keamanan pangan (food safety).
• Mampu bekerja dengan cepat, teliti, dan rapi.
• Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.