Lokasi
BalikpapanTipe Pekerjaan
KontrakLevel Pekerjaan
Junior / Entry LevelFungsi
Cook HelperPendidikan
Gaji
Gaji DirahasiakanSaat ini membutuhkan kandidat sebagai cook helper.
Tanggung Jawab Pekerjaan :
- Menyiapkan bahan makanan: Mencuci, mengupas, memotong, menimbang, dan mengukur bahan-bahan baku seperti daging, ikan, dan sayuran sebelum dimasak.
- Mengolah dan memasak: Melakukan proses memasak seperti memanggang, menggoreng, merebus, mengukus, atau membakar sesuai instruksi resep.
- Mengoperasikan alat dapur: Menyiapkan, merawat, dan menggunakan peralatan masak dengan aman.
- Menjaga standar kualitas dan rasa: Memastikan makanan yang keluar sesuai dengan porsi, presentasi (plating), serta rasa yang konsisten.
- Menjaga kebersihan area kerja: Membersihkan meja persiapan, peralatan, dan menjaga sanitasi dapur selama dan setelah jam kerja.
- Mengelola stok bahan: Mengecek ketersediaan bahan baku dan melaporkan kepada atasan jika ada stok yang harus ditambah
Kualifikasi Pekerjaan :
- Pendidikan: Minimal lulusan SMA/SMK (diutamakan dari jurusan Tata Boga).
- Pengalaman Kerja: Memiliki pengalaman minimal 1 hingga 3 tahun sebagai cook atau cook helper di bidang masakan Chinese food
- Penempatan Balikpapan