Quality Control

Staff Research & Development (R&D) bertanggung jawab dalam melakukan penelitian, pengembangan, dan penyempurnaan produk agar sesuai dengan standar kualitas perusahaan, kebutuhan pasar, serta ketentuan keamanan pangan. Posisi ini juga berperan dalam mengembangkan formulasi baru, meningkatkan kualitas produk yang sudah ada, dan memberikan dukungan teknis kepada bagian produksi.

1. Mengembangkan formulasi syrup, kopi, minuman, maupun produk pangan lainnya.
2. Melakukan uji coba (trial) skala laboratorium maupun produksi.
3. Menyusun dan memperbarui formulasi, spesifikasi bahan baku, serta standar produk.
4. Melakukan evaluasi kualitas produk dan memberikan rekomendasi perbaikan.
5. Berkoordinasi dengan bagian Produksi, Quality Control (QC), Quality Assurance (QA), dan Purchasing terkait pengembangan produk.
6. Memastikan produk yang dikembangkan memenuhi standar keamanan pangan, mutu, dan regulasi yang berlaku.
7. Melakukan analisis terhadap tren pasar dan inovasi produk untuk mendukung pengembangan bisnis.
8. Menyusun laporan hasil penelitian, pengujian, dan pengembangan produk secara berkala.
9. Memberikan dukungan teknis apabila terdapat kendala kualitas produk selama proses produksi.

1. Pendidikan minimal S1 Teknologi Pangan.
2. Memiliki pemahaman mengenai formulasi pangan, proses produksi, dan pengembangan produk.
3. Memahami Good Manufacturing Practices (GMP), Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP), serta standar keamanan pangan.
4. Mampu melakukan analisis dan pemecahan masalah (problem solving) secara sistematis.
5. Terbiasa menggunakan Microsoft Office untuk pengolahan data dan penyusunan laporan.
6. Memiliki kemampuan komunikasi dan koordinasi yang baik.
7. Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
8. Teliti, inovatif, kreatif, dan memiliki kemampuan analitis yang baik.
9. Bersedia melakukan trial produksi dan pengembangan produk sesuai kebutuhan perusahaan.
10. Pengalaman di bidang R&D industri makanan dan minuman menjadi nilai tambah.