Runner Cafe & Resto
Bertugas menjadi penghubung vital antara dapur dan ruang makan, fokus utama adalah mengantarkan makanan & minuman ke meja tamu dengan cepat, tepat, dan dalam kondisi prima, memastikan pesanan sesuai, membantu menyiapkan meja, membersihkan piring kotor (clear up), mengisi ulang kebutuhan tamu, serta menjaga standar kebersihan dan komunikasi antar tim, demi pengalaman bersantap yang lancar dan memuaskan.
Tanggung Jawab Pekerjaan :
• Pengantaran Pesanan: Mengambil makanan dari dapur/bar dan mengantarkannya ke meja pelanggan dengan benar.
• Verifikasi Pesanan: Memastikan pesanan sudah lengkap dan sesuai dengan pesanan tamu sebelum diantar.
• Persiapan Meja: Menyiapkan alat makan, serbet, dan bumbu sebelum tamu datang.
• Pembersihan Meja (Clear Up): Mengambil piring, gelas, dan peralatan makan kotor setelah tamu selesai, lalu membawanya ke area pencucian.
• Pelayanan Tambahan: Mengisi ulang minuman, menyediakan roti, atau memenuhi permintaan tamu lainnya saat dibutuhkan
Kualifikasi Pekerjaan :
- Minimal Lulusan SMA/SMK
- Pengalaman Sebagai Runner/Pelayan Menjadi Nilai Tambah
- Fresh Graduate Diterima Selama Cepat Belajar & Adaptasi
- Memahami Basic F & B, Food Safety, Kebersihan & Standar Higienis
- Memahami Alur Kerja Cafe & Restoran, Pengantaran Makanan, Clearing Table, Koordinasi Waiters & Kitchen
- Mampu Bekerja Cepat Saat Rush Hour
- Bersedia Bekerja Shift
- Siap Terlibat Dalam Fase Pre Opening
Note :
Lampirkan Paklaring, Sertifikat, Foto Full Body & KTP/SIM