Teknisi Elektrik dan Utilitas

Bertanggung jawab atas keandalan seluruh sistem kelistrikan, panel, pendingin, serta pemeliharaan rutin (preventive & corrective maintenance) peralatan produksi dan fasilitas di Central Kitchen Cibitung demi menjamin kelancaran operasional produksi catering harian secara aman dan efisien.

1.Perawatan & Perbaikan Kelistrikan:

• Melakukan pemeliharaan rutin (preventive maintenance) dan perbaikan cepat (corrective maintenance) pada sistem jaringan listrik 3 phase/1 phase, panel MDP/SDP, Genset, dan sistem penerangan gedung.
• Melakukan inspeksi dan penanganan gangguan (troubleshooting) pada mesin & peralatan dapur komersial (seperti combi oven, freezer/chiller, blast chiller, dishwasher, mesin pemotong, dll.).

2.Pengawasan Utility & Safety:

• Memantau kondisi dan operasional harian utilitas fasilitas (cold storage, pompa air, exhaust system, dan jaringan pipa gas dapur).
• Memastikan seluruh instalasi kelistrikan dan penggunaan alat kerja memenuhi standar Health, Safety, & Environment (HSE) serta K3 Kelistrikan.
• Membuat catatan/logbook harian pemakaian daya listrik, jadwal pemeliharaan rutin, serta inventaris suku cadang (spare parts) kelistrikan.

3.Koordinasi Operasional:

• Berkoordinasi dengan pengawas dan tim operasional produksi dapur juga tim utilitas gedung untuk penanganan kendala teknis darurat.

1.Pendidikan: Min. SMK Teknik Listrik / Elektrikal / Teknik Pendingin & Tata Udara (TPTU) atau D3 Teknik Elektro / Perawatan Mesin.

2.Pengalaman: Min. 2 tahun di posisi Teknisi Elektrik / Maintenance (diutamakan berpengalaman di Central Kitchen, pabrik makanan/F&B, cold storage, atau hotel).

3.Keahlian Teknis:

• Memahami kelistrikan arus kuat & arus lemah, pembacaan skema single line diagram (SLD), wiring panel panel distribusi, serta kontrol motor/PLC dasar.
• Menguasai troubleshooting pada sistem pendingin (Chiller/Cold Room/Freezer) dan peralatan dapur industri menjadi nilai tambah yang besar.
• Memiliki Sertifikat K3 Kelistrikan / BNSP (menjadi nilai tambah).

4.Karakter: Jujur, cekatan, tanggap dalam kondisi darurat (troubleshooting), serta mampu bekerja mandiri maupun dalam tim.

5.Domisili: Diutamakan berdomisili di area Cibitung, Cikarang, Bekasi, dan sekitarnya . Siap tugas / dinas luar kota.