Staff Maintenance

 Bertanggung jawab melakukan perawatan, pemeriksaan, dan perbaikan mesin produksi, peralatan kerja, serta fasilitas operasional perusahaan. Memastikan seluruh mesin dan fasilitas seperti chiller, freezer, AC, kompor, oven, instalasi listrik, dan plumbing berfungsi dengan baik untuk mendukung kelancaran operasional. Pekerjaan dilakukan melalui preventive maintenance, corrective maintenance, troubleshooting, serta penerapan standar keselamatan kerja (K3). 

Penempatan nya di Central Kitchen 

• Melakukan perawatan rutin (preventive maintenance) terhadap mesin produksi, peralatan kerja, dan fasilitas gedung.
• Melakukan pemeriksaan dan perbaikan mesin serta peralatan yang mengalami kerusakan.
• Melakukan pengecekan berkala terhadap chiller, freezer, AC, kompor, oven, dan peralatan operasional lainnya.
• Memeriksa instalasi listrik, saluran air, plumbing, dan fasilitas pendukung operasional.
• Melakukan troubleshooting untuk mengidentifikasi dan menangani masalah teknis.
• Menindaklanjuti laporan kerusakan dari departemen terkait sesuai tingkat prioritas.
• Melakukan corrective maintenance untuk menangani kerusakan dan gangguan operasional.
• Berkoordinasi dengan vendor atau teknisi eksternal apabila perbaikan membutuhkan penanganan khusus.
• Mencatat hasil pemeriksaan, perawatan, perbaikan, dan penggunaan spare part.
• Memantau ketersediaan peralatan kerja serta kebutuhan spare part maintenance.

• Memahami perbaikan dan perawatan mesin produksi, peralatan kerja, serta fasilitas gedung.
• Mampu melakukan troubleshooting dan perbaikan kerusakan ringan hingga sedang.
• Melakukan preventive maintenance, corrective maintenance, serta memastikan peralatan dan fasilitas berfungsi dengan baik.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift dan mengikuti kebutuhan operasional perusahaan.