Supervisor Pengembangan

Penyets.an Frozen membutuhkan Supervisor yang bertanggung jawab untuk pengembangan outle baru , menyusun rencana dan mengatur proses pengembangan outlet

- Menyusun rencana & Timeline pembukaan outlet baru
- Koordinasi dengan pihak kontrakto/vendor untuk persiapan fisik outlet
- Mengatur pengadaan peralatan & perlengkapan outlet
- Menyusun jadwal training untuk crew baru
- Mengatur proses recruitment crew outlet baru
- Memastikan outlet siap operasional sesuai standar brand sebelum grand opening
- Menyusun laporan progress pembukaan outlet untuk manajemen
- Melakukan pengecekan rutin ke outlet untuk memonitor operasional dan penjualan.
- Membantu outlet dalam menjalankan program-program peningkatan omset yang sudah direncanakan.
- Memberikan arahan dan dukungan kepada crew outlet untuk mencapai target harian dan bulanan.
- Menganalisa masalah yang muncul di outlet (penjualan menurun, stok bermasalah, kualitas layanan) dan memberikan solusi sederhana.
- Membuat laporan kondisi outlet, termasuk omset, kendala, dan progress pengembangan.
- Melaksanakan program promosi, pelatihan, atau inovasi menu di outlet sesuai arahan atasan.
- Menjaga standar pelayanan, kebersihan, dan kualitas produk di semua outlet yang diawasi.
- Menjadi penghubung antara outlet dan manajemen pusat dalam hal komunikasi pengembangan.

- Memiliki keterampilan dalam manajemen operasional, pemasaran digital, manajemen keuangan (cash flow, budgeting, dan profit margin) dan analisis bisnis.
- Kemampuan kepemimpinan & Problem-Solving yang kuat untuk mendukung pertumbuhan bisnis.
- Pengalaman dalam e-commerce atau pengembangan produk adalah nilai tambah.
- Paham cara mengoptimalkan marketplace, website, dan media sosial untuk meningkatkan penjualan.
- Mampu membaca laporan keuangan, menganalisis data penjualan dan membuat proyeksi bisnis.

- Pendidikan Minimal S1 di bidang Manajemen, Bisnis, Pemasaran, Keuangan atau bidang terkait (tidak wajib jika punya pengalaman yang relevan).
- Pengalaman minimal 2-3 tahun di industri F&B/FMCG, khususnya di UMKM yang berkembang pesat atau startup.
- Siap menghadapi perubahan pasar dan tekanan kerja tinggi.
- Berpengalaman dalam pengembangan produk, ekspansi bisnis atau franchising.

Uang transportasi atau reimbursement bensin (jika mobile antar outlet)
Insentif pencapaian target outlet (berdasarkan omset atau pertumbuhan outlet)
Bonus tahunan (jika performa melebihi target)
Tunjangan makan atau voucher makan outlet
BPJS Kesehatan dan BPJS Ketenagakerjaan
Handphone allowance (kalau perlu operasional mobile)
Training dan pengembangan skill internal
Kesempatan promosi ke posisi lebih tinggi (Area Manager/Operations Manager)