F&B Service Staff

J Hotel saat ini membutuhkan F&B Service Staff

• Menyambut dan melayani tamu dengan ramah dan profesional.
• Mencatat dan menerima pesanan makanan serta minuman dengan akurat.
• Menyiapkan dan menyajikan makanan dan minuman sesuai standar pelayanan.
• Menyiapkan dan membersihkan meja makan.
• Meracik dan menyajikan minuman sesuai kebutuhan.
• Menjaga kebersihan area kerja dan ketersediaan bahan baku.
• Menerima pesanan khusus tamu, termasuk untuk layanan kamar (room service).
• Melakukan upselling menu untuk meningkatkan penjualan.
• Memastikan kepuasan tamu dan memberikan pelayanan yang efisien.

• Pendidikan: Minimal SMA/SMK sederajat, diutamakan lulusan Perhotelan, Pariwisata, atau Manajemen Perhotelan (D3/S1).
• Pengalaman: Diutamakan memiliki pengalaman 1–2 tahun di bidang pelayanan F&B (restoran/hotel)
• Keterampilan (Skills):
• Memahami Standar Operasional Prosedur (SOP) pelayanan tamu (table manners, taking order, clearing up).
• Menguasai teknik komunikasi yang baik dan teknik upselling (menawarkan menu tambahan).
• Mampu berbahasa Inggris (lisan maupun tulisan), kemampuan bahasa asing lain menjadi nilai tambah.
• Karakter & Fisik: Berpenampilan menarik (grooming rapi dan bersih), ramah, energik, sabar, serta bersedia bekerja dalam sistem shift.