Kitchen Crew
Lokasi
Jakarta SelatanTipe Pekerjaan
KontrakLevel Pekerjaan
Staff / OfficerFungsi
Kitchen StaffPendidikan
Gaji
Rp 3.9 - 3.9 JutaPT Calim Berkat Sejahtera membuka kesempatan bagi kandidat yang memiliki minat di bidang Food & Beverage untuk bergabung sebagai Kitchen Crew. Posisi ini bertanggung jawab dalam proses persiapan, pengolahan, dan penyajian makanan serta memastikan kebersihan dan kelancaran operasional dapur.
Tanggung Jawab Pekerjaan :
- Menyiapkan bahan baku dan kebutuhan operasional dapur.
- Mengolah dan memasak makanan sesuai resep dan standar perusahaan.
- Menyajikan makanan dengan kualitas, porsi, dan tampilan yang sesuai standar.
- Memastikan ketersediaan serta pengelolaan stok bahan baku.
- Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan area kerja.
- Melakukan pengecekan kualitas bahan makanan sebelum digunakan.
- Mematuhi standar kebersihan, keamanan pangan, dan prosedur operasional perusahaan.
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasional restoran berjalan lancar.
Kualifikasi Pekerjaan :
- Minimal pendidikan SMK/SMA ,Sederajat.
- Memilki pengalaman di bagian cooking / cook helper (diutamakan)
- Memilki pengalaman di tempat makan / outlet makan
- Memiliki pengalaman Barista.
- Mampu membuat latte art atau v60.
- Bersedia bekerja secara shifting.
- Mampu bekerja secara team maupun individu
- Penempatan untuk barista : Central park, The breeze BSD
- Penempatan untuk kitchen crew : Menteng
- Penempatan untuk Preparation Specialist : Central park, PIK, Livin plaza, Pacific place, Gandaria city.
- Penempatan untuk salad artist : Central Park, PIK