Cook Helper
Lokasi
Jakarta PusatTipe Pekerjaan
Full TimeLevel Pekerjaan
Junior / Entry LevelFungsi
Cook HelperPendidikan
Gaji
Rp 2.5 - 3.5 JutaSabang 16 membuka lowongan Cook Helper untuk mendukung operasional dapur harian di Sabang 16 Kopi & Srikaya, Menteng. Posisi ini berperan membantu proses persiapan, pengolahan, dan penyajian makanan sesuai standar operasional perusahaan.
Tanggung Jawab Pekerjaan :
- Membantu proses persiapan bahan makanan sesuai kebutuhan dapur
- Mendukung proses memasak sesuai arahan Cook atau Head Cook
- Mengoperasikan peralatan dapur sesuai prosedur yang berlaku
- Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan kerja
- Memastikan penyimpanan bahan makanan sesuai standar
- Melaksanakan pekerjaan sesuai SOP operasional dapur
Kualifikasi Pekerjaan :
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat
- Pengalaman kerja sebagai Cook Helper minimal 1 tahun di cafe atau restoran
- Memahami alur kerja dapur dan persiapan makanan
- Mampu mengoperasikan peralatan dapur,termasuk kompor wok
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim
- Memahami dan menerapkan SOP dapur
Keahlian yang dibutuhkan :
Dapat menggunakan kompor WOK.