Cook

 Tuwuh DiBali membutuhkan Cook yang bertanggung jawab dalam menyiapkan dan mengolah makanan sesuai standar perusahaan, menjaga kualitas produk, serta memastikan kebersihan dan keamanan area dapur. 

• Menyiapkan dan mengolah bahan baku sesuai resep dan SOP perusahaan. 
•  Menguasai teknik pemotongan serta pengolahan bahan makanan dengan benar. 
•  Menyajikan makanan dengan kualitas rasa dan presentasi yang konsisten. 
•  Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan perlengkapan kerja sesuai standar sanitasi dan keamanan pangan. 
•  Memantau ketersediaan stok bahan baku serta melaporkan kebutuhan restok. 
•  Menggunakan bahan baku secara efisien untuk meminimalkan food waste. 
•  Bekerja sama dengan tim dapur agar pesanan tersaji tepat waktu. 
•  Mematuhi seluruh prosedur operasional, kebersihan, dan keselamatan kerja.

• Mampu menjaga kualitas dan konsistensi rasa.
• Memahami standar kebersihan dan sanitasi dapur.
• Mampu bekerja dalam tim maupun secara mandiri.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift.
• Menguasai masakan nusantara