Barista

Saat ini membutuhkan kandidat sebagai barista.

• Membuat kopi dan minuman lain: Meracik menu berbasis espresso (seperti cappuccino, latte, americano) serta manual brew (V60, tubruk) dan minuman non-kopi (teh, cokelat, atau menu signature) sesuai standar resep kedai. [1, 2, 3]
• Menjaga konsistensi rasa: Melakukan dial-in atau kalibrasi mesin grinder dan mesin espresso secara berkala agar profil rasa kopi tetap stabil. [1, 2]
• Seni latte (Latte Art): Membuat pola atau gambar di atas permukaan kopi susu sesuai standar penyajian

• Pendidikan: Minimal lulusan SMA, SMK, atau sederajat (terbuka bagi fresh graduate di banyak tempat, atau jurusan terkait seperti Tata Boga)
• Pengalaman: Diutamakan yang memiliki pengalaman di bidang F&B (Food and Beverage) atau coffee shop, meski banyak pula tempat yang menerima pemula (no experience).
• Bersedia bekerja dengan sistem shift termasuk akhir pekan dan hari libur 
• Diutamakan berdomisili di Balikpapan dan sekitarnya