Barista
Lokasi
DenpasarTipe Pekerjaan
Full TimeLevel Pekerjaan
Junior / Entry LevelKategori
BaristaPendidikan
Gaji
Rp 1.3 - 2.5 JutaCV Lingkar Kopi Nusantara saat ini membutuhkan Barista yang bertanggung jawab dalam menjalankan operasional bar sehari hari, menggunakan mesin kopi dan pembatan minuman berbasis kopi dan non-kopi.
Tanggung Jawab Pekerjaan :
- Menyiapkan dan menyajikan coffee dan beverage sesuai recipe, SOP, dan standar kualitas Poison.
- Melakukan espresso extraction, milk steaming, dan beverage preparation dengan konsisten.
- Memastikan kualitas rasa, presentasi, dan kebersihan area bar tetap terjaga.
- Melakukan persiapan bahan dan kebutuhan operasional bar sebelum, selama, dan setelah service.
- Memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan profesional kepada customer.
- Menjaga kebersihan, kerapian, dan kondisi equipment selama operasional.
- Melakukan stock checking dan membantu memastikan kebutuhan bar tersedia.
- Bekerja sama dengan tim bar, kitchen, dan service untuk menjaga kelancaran operasional.
- Berpartisipasi dalam training, evaluasi, dan pengembangan produk maupun standar bar.
Kualifikasi Pekerjaan :
- Memiliki passion terhadap coffee dan hospitality.
- Memiliki pengalaman sebagai barista menjadi nilai tambah.
- Memahami basic espresso, grinder adjustment, milk steaming, dan beverage preparation.
- Mampu bekerja dengan cepat dan tetap menjaga konsistensi saat kondisi ramai.
- Memiliki komunikasi dan teamwork yang baik.
- Disiplin, bertanggung jawab, rapi, dan memiliki perhatian terhadap detail.
- Terbuka terhadap feedback dan memiliki kemauan untuk terus belajar.
- Mampu mengikuti recipe, SOP, dan standar kerja yang telah ditetapkan.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk weekend dan public holiday.
- Attitude dan kemauan belajar lebih kami utamakan daripada sekadar pengalaman.