Supervisor Operasional

Bertanggung jawab mengawasi dan memastikan seluruh operasional harian restoran berjalan dengan baik, termasuk mengatur tim, mengontrol proses produksi dan kualitas, mengelola stok bahan baku, serta memastikan pelayanan kepada pelanggan sesuai standar. Posisi ini juga bertanggung jawab dalam pembuatan laporan operasional dan membantu pencapaian target omzet serta efisiensi biaya.

• Mengawasi operasional restoran sehari-hari.
• Mengatur, membina, dan mengawasi kinerja tim.
• Mengontrol proses produksi dan kualitas makanan.
• Mengatur jadwal kerja tim.
• Mengontrol ketersediaan dan penggunaan bahan baku.
• Mengawasi pelayanan kepada pelanggan.
• Membuat laporan operasional secara berkala.
• Membantu pencapaian target omzet dan efisiensi biaya.
• Memastikan operasional berjalan sesuai SOP. 

• Pendidikan minimal SMA/SMK.
• Memiliki pengalaman di restoran, kuliner, produksi makanan, atau bidang F&B.
• Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim.
• Mampu bekerja dengan target.
• Bersedia ditempatkan di Kudus, Jawa Tengah.