Teknisi Kitchen Equipment

Melaksanakan pemasangan, pemeliharaan, dan perbaikan peralatan dapur komersial

1. Melaksanakan pemasangan, pemeliharaan, dan perbaikan peralatan dapur komersial di lokasi customer.
2. Melakukan pemeriksaan serta mengidentifikasi dan mengatasi gangguan mesin sesuai prosedur perusahaan.
3. Memberikan panduan kepada customer mengenai pengoperasian dan perawatan peralatan yang benar.
4. Menyusun laporan hasil pekerjaan servis dan pemeliharaan secara lengkap dan jelas.
5. Memastikan hasil pekerjaan memenuhi standar kualitas dan peralatan dapat beroperasi dengan baik.
6. Berkoordinasi dengan tim sales dan sparepart untuk memenuhi kebutuhan teknis serta komponen peralatan.
7. Menindaklanjuti keluhan customer dengan tanggap dan profesional hingga permasalahan terselesaikan.
8. Melaksanakan seluruh pekerjaan sesuai prosedur dan standar keselamatan kerja.

1. Pendidikan minimal SMK Teknik Elektro, Teknik Listrik, Teknik Mesin, Refrigerasi/Tata Udara, atau bidang terkait

2. Pengalaman minimal 3 tahun sebagai teknisi di perusahaan kontraktor, kitchen equipment, atau maintenance peralatan dapur komersial.

3. Mampu melakukan pemasangan, pemeriksaan, perawatan, dan perbaikan peralatan dapur komersial, seperti chiller, freezer, fryer sesuai bidang keahlian

4. Memahami instalasi pendukung peralatan, meliputi kelistrikan, perpipaan air, gas, dan exhaust

5. Mampu membaca gambar kerja, diagram kelistrikan, serta petunjuk teknis peralatan

6. Mampu mengidentifikasi penyebab kerusakan dan menentukan tindakan perbaikan dengan tepat.

7. Terampil menggunakan alat kerja dan alat ukur teknis serta memahami penerapan K3.

8. Mampu membuat laporan pekerjaan, mencatat penggunaan suku cadang, dan mendokumentasikan hasil pemasangan atau perbaikan.

9. Disiplin, teliti, bertanggung jawab, komunikatif, serta mampu bekerja mandiri maupun dalam tim proyek.

10. Bersedia bekerja di lokasi proyek, melakukan perjalanan dinas, dan menangani kebutuhan servis di lokasi customer.

11. Memiliki SIM A/C aktif menjadi nilai tambah

12. Pengalaman menangani proyek hotel, restoran, kafe, atau dapur komersial menjadi nilai tambah.