logo loker
Lokasi
Jakarta Barat
Tipe Pekerjaan
Full Time
Level Pekerjaan
Staff / Officer
Kategori
Koki / Chef
Pendidikan
SMA / SMK / STM
Gaji
Rp 5 - 5.8 Juta

Din Tai Fung Restoran membuka kesempatan bergabung sebagai Koki untuk menangani proses pengolahan menu masakan Asia. Posisi ini berperan dalam menjaga konsistensi rasa, teknik memasak, serta penerapan food hygiene dan food safety.

Tanggung Jawab Pekerjaan :

  • Menyiapkan dan memasak menu Asia sesuai standar perusahaan
  • Mengoperasikan dan menggunakan wok dalam proses memasak
  • Memastikan kualitas rasa, penyajian, dan porsi makanan sesuai ketentuan
  • Menerapkan prosedur food hygiene dan food safety dalam setiap proses kerja
  • Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan memasak sesuai standar operasional

Kualifikasi Pekerjaan :

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau lulusan Tata Boga
  • Pengalaman sebagai Koki masakan Asian minimal 1 tahun
  • Menguasai teknik memasak masakan Asia
  • Terbiasa menggunakan wok
  • Memahami penerapan food hygiene dan food safety di dapur profesional

Keahlian yang dibutuhkan :

Cook
masak asian
masak chinese
Koki masakan
Food Safety
Menggunakan wok

Benefit Pekerjaan :

- BPJS - Gaji yang kompetitif - Suasana kerja yang dinamis dan kolaboratif - Jenjang karir

Insentif Kompensasi :

- Service Charge
CS Loker.id