Babylobster Dua Sehati membuka Casual Kitchen, Sebagai bagian dari tim Casual Kitchen, Anda akan bertanggung jawab untuk menyiapkan dan memasak berbagai menu seafood sesuai dengan standar operasional (SOP) yang telah ditetapkan.

Tanggung Jawab Pekerjaan :

- Menyiapkan dan Memasak Menu Sesuai SOP - Menjaga Kualitas Bahan dan Masakan - Menjaga Kebersihan dan Higienitas Dapur - Mendukung Persiapan Operasional (Kitchen Preparation) - Bekerja Sama dalam Tim Dapur

Kualifikasi Pekerjaan :

1. Minimal lulusan SMK Tata Boga, Perhotelan, atau kuliner setara. 2. Lulusan pelatihan profesional atau kursus kuliner menjadi nilai tambah. 3. Pengalaman di restoran, khususnya yang mengolah menu seafood. 4. Diutamakan pernah bekerja di Restoran spesialis seafood.

Keahlian yang dibutuhkan :

Menguasai teknik memasak seafood seperti - Boiling merebus lobster, udang, atau kerang. - Steaming mengukus seafood agar teksturnya tetap lembut. - Grilling amp Searing teknik memanggang dan membakar ikan atau lobster. - Deep Frying menggor

Casual Kitchen

Tanggung Jawab Pekerjaan :

Kualifikasi Pekerjaan :

Keahlian yang dibutuhkan :

Cook

Koki

Juru Masak

Helper Kitchen

Chef