Helper Kitchen

Sebagai Helper Kitchen, Anda akan bertanggung jawab atas berbagai tugas pendukung di area dapur yang sangat penting bagi kelancaran operasional fasilitas makan karyawan. Tanggung jawab utama meliputi persiapan bahan makanan sederhana, pencucian peralatan masak dan makan, serta menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja sesuai dengan standar kesehatan yang berlaku. Anda juga diharapkan membantu staf dapur lainnya dalam proses penyimpanan bahan baku dan memastikan ketersediaan perlengkapan dapur yang diperlukan selama jam operasional, sehingga seluruh tim dapat bekerja dengan nyaman dan aman.

• Membantu persiapan bahan makanan sederhana sesuai kebutuhan operasional dapur.
• Melakukan pencucian peralatan masak, perlengkapan makan, dan peralatan dapur lainnya.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi area dapur, termasuk area persiapan, penyimpanan, dan penyajian makanan.
• Membantu staf dapur dalam proses penyimpanan bahan baku serta memastikan bahan makanan tersusun dengan rapi.
• Memastikan ketersediaan dan kesiapan perlengkapan dapur selama jam operasional.
• Memastikan seluruh aktivitas dapur mengikuti standar kebersihan, kesehatan, dan keselamatan kerja yang berlaku.
• Membantu tugas operasional dapur lainnya sesuai arahan atasan

• Pendidikan minimal SMP/SMA sederajat.
• Memiliki pengalaman sebagai Kitchen Helper atau pekerjaan sejenis menjadi nilai tambah.
• Memahami dasar-dasar kebersihan dan sanitasi makanan.
• Memiliki kondisi fisik yang sehat dan mampu melakukan pekerjaan operasional dapur.
• Bersedia ditempatkan di PT Sumber Daya Energi Site 1, Kotabaru.