Cook Helper
DD’s Kitchen Restaurant membuka kesempatan bagi kandidat yang memiliki minat di bidang kuliner untuk bergabung sebagai Cook Helper. Posisi ini bertanggung jawab mendukung kegiatan operasional dapur agar proses memasak berjalan efisien dan sesuai standar kebersihan serta kualitas. Lingkungan kerja profesional dan berorientasi tim.
Tanggung Jawab Pekerjaan :
1. Membantu koki dalam proses persiapan dan pengolahan bahan makanan
2. Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan dapur sesuai standar
3. Menyiapkan bahan baku sesuai kebutuhan resep dan instruksi
4. Melakukan pemotongan dan pengolahan dasar makanan
5. Melaporkan kebutuhan bahan dan kondisi bahan baku kepada atasan
Keahlian :
– Mampu memilah dan menyiapkan bahan makanan
– Menguasai teknik dasar memasak (merebus, menumis, menggoreng, dll)
– Memiliki pengalaman menggunakan wok merupakan nilai tambah
– Mengenal standar kebersihan dapur dan prosedur penanganan makanan.
Kualifikasi :
– Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (lebih disukai jurusan Tata Boga)
– Memiliki minat dan ketelitian dalam bidang kuliner
– Fresh graduate silahkan melamar
Waktu Bekerja :
Tunjangan :
Pojok rehat dengan makanan ringan seperti pisang, kopi, indomie, dll.
Insentif :
Service Charge 2% + Tip.