Koki
Bertanggung jawab dalam menyiapkan, mengolah, dan menyajikan makanan sesuai standar perusahaan.
Mengembangkan dan menciptakan menu baru yang menarik serta sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
Memastikan kualitas, cita rasa, dan penyajian makanan tetap konsisten.
Mengelola persiapan bahan baku dan kebutuhan operasional dapur.
Menjaga kebersihan, kerapian, dan keamanan area kerja dapur sesuai standar kebersihan makanan.
Bekerja sama dengan tim dapur untuk mendukung kelancaran operasional restoran.
Tanggung Jawab Pekerjaan :
Membuat dan menyediakan masakan dari resep hingga siap disajikan
Dapat memasak sesuai order dan mengatur order secara tertata dan efisien
Menyiapkan dan mengolah hidangan Chinese food.
Memastikan kebersihan dapur dan peralatan memasak terjaga.
Memastikan kualitas makanan dalam keadaan baik saat disajikan ke pelanggan
Bekerja sama dengan tim dapur guna mendukung kelancaran operasional
Kualifikasi Pekerjaan :
Bersedia ditempatkan di kota manapun
Berpengalaman memasak chinese food dan mampu menggunakan wok
Terbiasa menggunakan kompor high pressure
Dapat Bekerjasama dalam Tim
Mampu bekerja cepat, disiplin, dan menjaga konsistensi rasa
Bersedia Masuk di Tanggal merah/Hari libur