Helper Kitchen

Kambing Bakar MBAKARIN KAMBING merupakan usaha kuliner yang bergerak di bidang restoran dengan menu utama olahan kambing bakar. Posisi Helper Kitchen bertanggung jawab membantu operasional dapur, mulai dari proses persiapan bahan hingga penyajian makanan agar kegiatan dapur berjalan efektif dan sesuai standar pelayanan restoran.

•  Menyiapkan bahan makanan sesuai kebutuhan operasional dapur
•  Membantu proses memasak dan penyajian menu sesuai standar restoran
•  Menjaga kebersihan area dapur serta peralatan memasak
•  Memastikan ketersediaan bahan baku selama operasional berlangsung
•  Mendukung kelancaran aktivitas kitchen bersama tim dapur
•  Membantu proses penyimpanan bahan makanan sesuai standar keamanan pangan 

•  Memiliki kemampuan dasar memasak dan pengolahan bahan makanan
•  Memahami penggunaan peralatan dapur dan proses persiapan bahan
•  Mampu mengikuti standar kebersihan dan keamanan pangan di dapur
•  Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat
•  Memiliki pengalaman kerja di bidang dapur atau kitchen minimal 3 tahun
•  Mampu berinteraksi dengan pelanggan saat diperlukan dalam area pelayanan dapur