Koki

 PT Java Kitchen Lestari membuka kesempatan bagi Anda yang memiliki passion di bidang kuliner dan berpengalaman dalam mengolah masakan tradisional Indonesia untuk bergabung sebagai Koki. 

1. Memasak dan menyiapkan menu makanan sesuai standar resep dan SOP perusahaan.
2. Memastikan kualitas, rasa, dan penyajian makanan tetap terjaga.
3. Mengelola bahan baku makanan secara efisien dan sesuai standar kebersihan.
4. Menjaga kebersihan area dapur serta peralatan memasak.
5. Memastikan proses pengolahan makanan dilakukan sesuai standar keamanan pangan.
6. Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan operasional berjalan lancar.
7. Melakukan pengecekan ketersediaan bahan baku dan melaporkan kebutuhan persediaan.

• Pendidikan minimal D4/S1.
• Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Koki atau posisi serupa.
• Diutamakan memiliki pengalaman mengolah masakan Jawa atau makanan tradisional Indonesia.
• Memahami teknik memasak, pengolahan bahan makanan, dan standar kebersihan dapur.