Housekeeping Resto

PT Mitra Andalan Suksesindo sedang membuka kesempatan bagi kandidat yang bertanggung jawab dan memiliki perhatian terhadap kebersihan untuk bergabung sebagai Housekeeping Resto.

Posisi ini bertanggung jawab dalam menjaga kebersihan, kerapian, dan kenyamanan seluruh area restoran sesuai dengan standar operasional yang berlaku.

Membersihkan Area Umum

• Membersihkan seluruh area makan/restoran, termasuk lantai, meja, kursi, kaca jendela, dinding, dan area lainnya.
• Menyapu, mengepel, menyikat, serta menata kembali area restoran secara berkala.
• Menjaga kebersihan area luar restoran, seperti teras dan area parkir.

Menjaga Kebersihan Toilet dan Fasilitas Umum

• Membersihkan dan mensterilkan toilet/restroom secara rutin sesuai SOP, termasuk pengecekan berkala setiap 15–30 menit.
• Memastikan ketersediaan sabun tangan, tisu toilet, pewangi ruangan, dan perlengkapan toilet lainnya.
• Memeriksa kondisi fasilitas toilet, seperti keran, flush, dan lampu, serta melaporkan kerusakan kepada atasan.

Mengelola Sampah dan Limbah

• Mengangkut dan membuang sampah dari area restoran, dapur, dan toilet ke tempat pembuangan yang telah ditentukan.
• Memisahkan sampah organik dan non-organik apabila sistem pemilahan diterapkan.
• Membersihkan tempat sampah dan mengganti plastik sampah secara rutin.

Menggunakan dan Menyimpan Bahan Pembersih

• Menggunakan cairan pembersih sesuai SOP dan petunjuk penggunaan.
• Tidak mencampur bahan kimia pembersih secara sembarangan.
• Menyimpan chemical seperti disinfektan, karbol, dan pembersih kaca di tempat yang aman, tertutup, dan terlabel.
• Melaporkan apabila stok bahan pembersih atau perlengkapan kebersihan mulai habis maupun mengalami kerusakan.

Pelaporan dan Koordinasi

• Melaporkan kebocoran, kerusakan fasilitas, atau kondisi yang berpotensi membahayakan kepada atasan.
• Mengisi checklist kebersihan dan mencatat pekerjaan harian.
• Berkoordinasi dengan tim waiter, kitchen, security, maupun tim lainnya apabila diperlukan selama operasional restoran.

• Pengalaman/ Freshgraduate
• Pendidikan SMA/Sederajat