Cook Helper

Kami sedang mencari kandidat yang rajin, cekatan, dan memiliki semangat kerja tinggi untuk bergabung sebagai Cook Helper. Posisi ini bertanggung jawab membantu proses persiapan bahan makanan, menjaga kebersihan area dapur, serta mendukung kelancaran operasional dapur agar kualitas dan standar makanan tetap terjaga.

• Membantu chef atau juru masak dalam menyiapkan bahan makanan, termasuk mencuci, memotong, dan mengolah bahan sesuai kebutuhan.
• Membantu proses memasak dan penyajian makanan sesuai arahan atasan.
• Memastikan bahan makanan tersimpan dengan baik dan sesuai standar kebersihan serta keamanan pangan.
• Menjaga kebersihan peralatan masak, perlengkapan dapur, dan area kerja.
• Memastikan ketersediaan bahan baku serta melaporkan stok bahan yang mulai menipis.
• Membantu proses penerimaan dan pengecekan kualitas bahan baku.
• Mematuhi SOP dapur, standar kebersihan, dan keselamatan kerja.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan operasional berjalan lancar dan efisien.
• Melaksanakan tugas tambahan yang berkaitan dengan operasional dapur sesuai arahan atasan.

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Diutamakan memiliki pengalaman sebagai Cook Helper atau di bidang dapur/restoran
• Memiliki minat di bidang kuliner dan bersedia mempelajari teknik dasar memasak.
• Rajin, jujur, disiplin, cekatan, dan bertanggung jawab.
• Mampu bekerja sama dalam tim serta mengikuti instruksi dengan baik.
• Memiliki kesadaran tinggi terhadap kebersihan dan keamanan makanan.
• Mampu bekerja dalam lingkungan dapur yang dinamis dan memiliki ritme kerja cepat.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan atau hari libur jika diperlukan.
• Bersedia ditempatkan di Cemara Asri, Medan.