Quality Control Staff

Bertanggung jawab dalam melakukan pengecekan kualitas produk di Central Kitchen dan outlet, memberikan training terkait SOP produk, memastikan penerapan SOP quality control, serta membuat laporan hasil pengecekan kualitas produk.

• Melakukan pengecekan kualitas produk di Central Kitchen dan outlet.
• Memberikan training SOP (Standard Operating Procedure) terkait produk.
• Memastikan penerapan SOP quality control produk.
• Membuat laporan hasil pengecekan kualitas produk.

• Minimal pendidikan S1 Teknik/Teknologi Pangan, Tata Boga, atau jurusan terkait
• Memiliki pengetahuan dasar mengenai produksi bakery dan patisserie
• Mampu melakukan pengecekan kualitas dan sortir produk jadi
• Diutamakan memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Quality Control di bidang bakery
• Memahami dasar-dasar sanitasi dan product conditioning
• Bersedia bekerja dengan sistem shift