QA Specialist Document Controller
Bertanggung jawab atas pengelolaan, pembaruan, dan monitoring seluruh dokumentasi sistem manajemen keamanan pangan dan mutu perusahaan guna memastikan kepatuhan terhadap regulasi eksternal serta kesiapan menghadapi audit internal maupun eksternal.
Tanggung Jawab Pekerjaan :
1. Memastikan semua dokumen yang berhubungan dengan quality food safety system tersedia dan terupdate
2. Melakukan proses review dan pembaharuan dokumen yang berkaitan dengan regulasi (ISO, BPOM, dll)
3. Memastikan semua dokumen yang berkaitan dengan quality food safety sistem dimonitoring dengan baik dan sistematis
4. Membuat HACCP, TACCP, VACCP, dan Manual Sesuai dengan sistem yang berlaku.
5. Membuat program dan laporan dokumen control
6. Melakukan persiapan dokumentasi untuk setiap audit eksternal
7. Melakukan follow up terhadap setiap finding audit eksternal ataupun internal audit kepada pic terkait
8. Melakukan penyiapan materi atas pelaksanaan internal audit, kaji ulang management (management review) dan kondisi khusus
9. Membantu memberikan contoh dokumen yang diperlukan untuk divisi lain
10 Membantu membuat dokumen yang diperlukan divisi lain untuk keperluan kepatuhan sertifikasi dan regulasi terkait
11 Berkoordinasi dengan GMP Specialist untuk pelaksanaan audit internal GMP, dan audit supplier
12 Mengerjakan tugas lain yang diberikan terkait dengan kepentingan perusahaan
Kualifikasi Pekerjaan :
- Minimal D3/ S1 jurusan Teknologi Pangan/ Kimia/ jurusan lain yang relevan
- Memiliki pengalaman minimal 5 tahun di posisi yang sama di industri pangan
- Memahami dan dapat membuat dokumen HACCP, ISO 9001, ISO 22000, dan FSSC 22000
- Tekun, teliti, jujur, orientasi pada target, dan dapat bekerja dibawah tekanan.
- Memiliki pengalaman dalam audit sertifikasi HAACP, ISO, FSSC