HSE Officer

PT Boga Mitra Sarana mencari HSE Officer yang berpengalaman di industri food & beverage, catering industri, atau camp management. Posisi ini bertanggung jawab atas penerapan standar Keselamatan, Kesehatan Kerja, Lingkungan (K3L), serta Keamanan Pangan (Food Safety & Hygiene) di area operasional dapur, gudang, dan lokasi proyek (site). HSE Officer memastikan seluruh aktivitas operasional mematuhi regulasi K3 yang berlaku, menerapkan prinsip HACCP/ISO 22000, serta menciptakan lingkungan kerja yang aman dan higienis.

• Mengawasi dan memastikan penerapan standar K3L serta sanitasi/higiene makanan di seluruh area operasional catering dan fasilitas pendukung.
• Melakukan inspeksi rutin, HSE audit, serta food safety audit di area dapur, penyimpanan bahan baku, dan pengiriman makanan.
• Mengidentifikasi potensi bahaya (hazard identification), penilaian risiko (HIRADC), serta menyusun langkah pencegahan kecelakaan kerja dan kontaminasi pangan.
• Memastikan penerapan standar HACCP, GMP, dan ISO (45001, 14001, 22000) berjalan konsisten di lapangan.
• Menyelenggarakan program edukasi K3, safety talk, tool box meeting, serta pelatihan sanitasi/higiene bagi staf kitchen, steward, dan operasional.
• Mengelola pelaporan insiden, penyelidikan kecelakaan kerja (incident investigation), serta tindakan korektif (CAPA).
• Memastikan kepatuhan terhadap penggunaan Alat Pelindung Diri (APD) dan kelayakan fasilitas penunjang keselamatan/pemadam kebakaran di area dapur/site.
• Menyusun laporan berkala mengenai performa HSE dan keamanan pangan kepada pihak manajemen.
• Melakukan pelatihan atau training internal

1. Pendidikan min. D3/S1 Kesehatan Masyarakat, Teknik Lingkungan, K3, atau bidang terkait.
2. Memiliki pengalaman kerja min. 2–3 tahun sebagai HSE Officer di industri F&B, jasa catering industri, atau camp services.
3. Memiliki Sertifikat Ahli K3 Umum (AK3U) Kementerian Ketenagakerjaan RI yang masih aktif.
4. Memahami dan berpengalaman menerapkan standar HACCP, GMP, ISO 45001, ISO 14001, dan ISO 22000 / Food Hygiene Management.
5. Memiliki pemahaman yang kuat terkait bahaya spesifik di area dapur industri (kebakaran minyak/gas, ergonomi, dan kontaminasi silang pangan).
6. Memiliki kemampuan komunikasi, kepemimpinan, dan analisis yang baik.
7. Siap melakukan perjalanan dinas atau penempatan di lokasi proyek/site jika diperlukan.