logo loker

Kapten Restoran

PT Suka Kuliner Hunan
Lokasi
Tangerang Selatan
Tipe Pekerjaan
Full Time
Level Pekerjaan
Supervisor / Coordinator
Fungsi
Restaurant Supervisor
Pendidikan
SMA / SMK / STMDiploma/D1/D2/D3Sarjana / S1
Gaji
Rp 3 – 4 Juta
Suka Kuliner Hunan mencari posisi Kapte Resto yang akan Memastikan kelancaran operasional area layanan (dining area), mengawasi kerja waiter/waitress, serta menjamin kualitas pelayanan kepada pelanggan sesuai standar restoran.

Tanggung Jawab Pekerjaan :

- Memimpin & mengawasi waiter/waitress selama jam operasional. - Memastikan pelayanan kepada pelanggan berjalan cepat & sesuai standar. - Mengatur penempatan meja & alur pelayanan agar efisien. - Membantu penanganan keluhan pelanggan di area dining. - Berkoordinasi dengan dapur & manajemen untuk kelancaran layanan.

Kualifikasi Pekerjaan :

- Pendidikan min SMA/SMK Perhotelan (lebih disukai D3 Perhotelan/Pariwisata). - Berpengalaman sebagai Kapten Restoran/Leader Waiter min 1 tahun.

Keahlian yang dibutuhkan :

Mampu memimpin, mengarahkan, dan memotivasi tim waiterwaitress. - Terampil dalam membagi tugas dan memastikan kinerja tim sesuai standar. - Mampu berkomunikasi efektif dengan pelanggan, tim pelayanan, dan dapur. - Pandai menangani keluhan pelangga
CS Loker.id