Sales Project Advisor

Sales Project Advisor bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan penjualan proyek, mulai dari identifikasi peluang hingga penutupan penjualan. Posisi ini memerlukan kemampuan analisa kebutuhan klien, penyusunan solusi yang sesuai, serta koordinasi lintas departemen dalam mendukung keberhasilan proyek.

• Mencari, menganalisis, dan mengembangkan potensi proyek dari berbagai sumber (tender, relasi, pameran, internet, dll).
• Menjalin, membangun, dan menjaga hubungan profesional dengan calon klien, mitra, dan pemangku kepentingan proyek (kontraktor, konsultan, arsitek, developer).
• Bertindak sebagai perwakilan perusahaan dalam pertemuan, presentasi, dan interaksi bisnis terkait proyek.
• Menyusun dan menyampaikan proposal teknis/komersial serta menjelaskan produk/layanan secara jelas dan meyakinkan.
• Melakukan negosiasi terkait harga, waktu pengiriman, dan syarat lainnya, serta bekerja sama dengan tim legal/manajemen untuk finalisasi kontrak.
• Menyiapkan dokumen penawaran, mengurus administrasi tender, dan memastikan seluruh persyaratan proyek terpenuhi.
• Berkolaborasi dengan tim internal (teknis, engineering, logistik, after-sales) untuk kelancaran pelaksanaan proyek dan pemenuhan spesifikasi.
• Memantau perkembangan proyek dari awal hingga selesai, serta menindaklanjuti keluhan atau kebutuhan tambahan klien.
• Bertanggung jawab terhadap pencapaian target penjualan proyek dan menyusun strategi penjualan jangka pendek/panjang.
• Membuat laporan berkala, forecast penjualan, dan menganalisis hasil penjualan untuk perbaikan strategi ke depan.

1. Pendidikan Minimal D3 atau S1, diutamakan dari jurusan:

• Perhotelan / Tata Boga
• Manajemen Bisnis
• Pemasaran / Komunikasi
• Atau jurusan lain yang relevan

2. Pengalaman minimal 2 tahun di bidang sales catering, F&B project, hospitality, atau layanan makanan skala besar (misalnya proyek tambang, konstruksi, event besar).

3. Diutamakan memiliki pengalaman dalam menangani tender catering proyek (korporasi, BUMN, oil & gas, dsb).

3. Keterampilan dan Kemampuan:

• Memahami proses penjualan berbasis proyek (B2B), khususnya penyediaan jasa catering untuk perusahaan/proyek besar.
• Mampu menyusun dan menyajikan proposal catering (termasuk menu, harga, logistik, SOP layanan).
• Keterampilan komunikasi, negosiasi, dan presentasi yang sangat baik.
• Mampu menganalisis kebutuhan klien dan memberikan solusi layanan yang sesuai (jumlah pax, jenis menu, lokasi, dll).

4. Pengetahuan Khusus:

• Memahami standar kebersihan, kesehatan makanan (HACCP), dan regulasi catering proyek.
• Pengetahuan tentang rantai pasok makanan, manajemen dapur produksi, dan distribusi makanan akan menjadi nilai tambah.
• Siap bekerja di lapangan, termasuk kunjungan ke site/project area.