Butcher
Lokasi
MagelangTipe Pekerjaan
KontrakLevel Pekerjaan
Staff / OfficerFungsi
ButcherPendidikan
Gaji
Rp 4 – 5 JutaPT Toros Farm Indonesia yang bergerak dibidang industri Daging dan Pemotongan membutuhkan Staff yang bertugas sebagai Butcher profesional
Tanggung Jawab Pekerjaan :
- Bertanggung jawab untuk menerima dan menyimpan produk daging serta mematuhi peraturan kebersihan dan kesehatan tentang kualitas daging.
- Mengolah berbagai macam bagian daging untuk membuat variasi potongan seperti tanderloin, sirloin, brisket, ribs, shank, sampil, slice, giling dan variasi lainnya.
- Menggunakan pisau dan alat-alat seperti bone saw, meat slicer untuk mengolah daging sapi.
- Menata dan packing vacuum daging hasil olahan secara rapi.
- Bekerja dengan bersih dan sesuai standar sertifikasi kebersiahn makanan.
Kualifikasi Pekerjaan :
- Pengalaman 1 tahun yang kuat dalam memotong daging sapi (Supermarket butcher, Butcher restoran, Butcher distributor daging, Butcher hotel)
Keahlian yang dibutuhkan :
Paham proses buther - Pengetahuan berbagai macam bagian dari daging sapi