Restaurant Manager
Lokasi
Tangerang SelatanTipe Pekerjaan
KontrakLevel Pekerjaan
Manager / Assistant ManagerFungsi
Restaurant ManagerPendidikan
Gaji
NegosiasiPeluang Karier Menarik sebagai Restaurant Manager
Kami sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman dan memiliki dedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami di PT Kokisari Kuliner Nusantara yang berbasis di Tangerang, Banten. Sebagai Restaurant Manager, Anda akan memainkan peran kunci dalam memastikan operasional restoran yang lancar dan memberikan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.
Tanggung Jawab Pekerjaan :
1. Mengelola dan mengkoordinasikan semua aspek operasional restoran, termasuk penjadwalan, anggaran, pemasaran, dan manajemen staf.
2. Memastikan standar layanan pelanggan yang konsisten dan melampaui ekspektasi.
3. Memimpin, melatih, dan memotivasi tim staf restoran untuk mencapai tujuan penjualan dan kepuasan pelanggan.
4. Menganalisis tren penjualan, identifikasi peluang peningkatan, dan menerapkan strategi untuk meningkatkan profitabilitas.
5. Mengembangkan dan mengelola anggaran operasional restoran secara efektif.
6. Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan, keselamatan, dan kebersihan yang berlaku.
Kualifikasi Pekerjaan :
1. Memiliki gelar di bidang Hospitalitas, Manajemen Bisnis, atau disiplin ilmu terkait.
2. Pengalaman minimum 2 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi manajemen restoran yang setara.
Keahlian yang dibutuhkan :
Pemahaman yang kuat tentang tren dan praktik terbaik dalam industri restoran. 2. Keahlian dalam manajemen operasional restoran, termasuk penganggaran, perencanaan, dan pengendalian biaya. 3. Kemampuan kepemimpinan yang terbukti untuk membangun dan