Lowongan Kerja Staff Kitchen Brew And Else Coffee Shop


Posted Date: 2019-07-16

Brew And Else adalah sebuah cafe di daerah Pantai Indah Kapuk, membutuhkan seorang staff kitchen / cook yang mampu mengikuti SOP yang ada, memberikan rasa makanan yang konsistent, rajin, jujur dan mau belajar.
Saat ini kami sedang mencari part timer / full timer untuk posisi ini.
Jenis makanan yang disajikan adalah 8-10 simple Western food (savoury & desserts).

Tanggung Jawab Pekerjaan :

* Berbelanja kebutuhan kitchen untuk barang-barang yang tidak dapat diorder melalui supplier
* Menyiapkan dan menyajikan keseluruhan menu sesuai dengan standar yang ditentukan oleh management
* Bertanggung jawab atas stock dan inventory
* Kebersihan dan kerapihan dapur serta seluruh peralatan dan perlengkapan yang ada
* Mampu bekerja sama dalam tim serta berorientasi pada target
* Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
* Memiliki kemampuan interpersonal yang baik
* Memiliki orientasi kepada kepuasaan pelanggan
* Mampu mengatur beberapa pekerjaan sekaligus (multitasking)

Syarat Pengalaman :
Pengalaman di bidang F&B minimal 6 bulan
Keahlian :

Pemilihan bahan baku
Inventory manajemen
Diutamakan masakan Western (savoury & dessert)
Jujur, rajin dan cekatan

Kualifikasi :

* Pria/Wanita usia maks 30 tahun
* Pendidikan minimal SMA dan sederajat
* Berpengalaman minimal 1-3 tahun di kitchen restoran ataupun cafe
* Mampu bekerja secara individu maupun dalam team
* Memiliki kendaraan sendiri (nilai plus)
* Mau belajar, rajin, jujur, disiplin, pekerja keras, dan memiliki sikap yang baik

Tunjangan :

Gaji Pokok
Uang Makan
Uang Transport

Insentif :

Uang service
Uang tips
Uang hari raya

Waktu Bekerja :
1 shift/ hari – 6 hari kerja dalam seminggu