Lowongan Kerja Pastry Cook Maxi’s Resto, Bandung

Industri :
Pendidikan :
Tipe Pekerjaan :

Posted Date: 2018-12-03
Closing Date: 2018-12-31

Maxi’s Resto mencari Pastry Cook untuk menjadi bagian dari department Pastry & Bakery kami, mengikuti spesifikasi dan panduan Pastry Chef kami. Kandidat yang berhasil akan menggunakan keterampilan dan keahlian pada bidang Pastry and Bakery untuk memainkan peran penting dalam menjaga dan meningkatkan kepuasan pelanggan kami.

Tanggung Jawab Pekerjaan :

• Menyiapkan hidangan pastry berkualitas seperti sarapan, pencuci mulut, roti, es krim, sorbet, krim, sirup
sederhana, perlengkapan, pajangan / centerpieces dan barang-barang permintaan khusus,
• Mempertahankan pengetahuan lengkap tentang pemeliharaan dan penggunaan peralatan yang benar;
gunakan peralatan dan peralatan hanya sebagaimana dimaksud, dengan benar dan aman,
• Mempertahankan dan mematuhi sepenuhnya peraturan sanitasi dan persyaratan hotel,
• Komunikatif dengan Pastry Chef untuk meninjau penugasan, antisipasi tingkat bisnis, perubahan, dan
informasi lain yang berkaitan dengan kinerja pekerjaan,
• Periksa kebersihan dan kondisi kerja semua alat, peralatan, dan persediaan,
• Periksa jadwal produksi,
• Menetapkan item prioritas setiap hari “H”,
• Persiapkan semua item menu berikut resep dan panduan hasil, sesuai dengan standar departemen.

Syarat Pengalaman :
– Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Pastry Cook
Keahlian :

• Komunikasi
• Kerja tim Berorientasi
• Mempertahankan Tingkat Energi yang Baik
• Teliti dan Terorganisir
• Profesional
• Tepat waktu

Kualifikasi :

• Wanita / Pria maksimal umur 35 tahun
• Diploma Degree dalam ilmu Kuliner atau sertifikat terkait akan menjadi nilai tambah

Tunjangan :

Tunjangan Jabatan dan Tunjangan Kesehatan

Insentif :

Bonus Uang Service setiap bulan fixed

Waktu Bekerja :
8 Jam Kerja setiap harinya, 1 Hari Libur dalam seminggu

Profile Perusahaan

Deskripsi Perusahaan

Maxi's Resto adalah restoran dengan konsep Casual Dining Resto (CDR) dan Dine Dining Resto (FDR) sehingga menciptakan suasana makan yang casual dengan menu spesifik didukung oleh full service dari para staff yang telah terlatih dan berpengalaman serta ditunjang dengan tempat yang eksklusif.

Berdiri sejak 2007, selama lebih dari 10 tahun melayani dan menyediakan menu masakan western eropa, asia dan nusantara dengan tidak merubah cita rasa dan resep, Maxi's Resto mencoba untuk menciptakan "Filosofi Makan" bermaksud untuk menghasilkan secara efisien masakan berkualitas tinggi, interaktif di lingkungan dapur, dengan bahan - bahan yang merupakan produk lokal segar dan produk impor terbaik yang tersedia.