Lowongan Kerja Cook Redback Coffee, Surabaya

Industri :
Pendidikan :
Tipe Pekerjaan :

Posted Date: 2020-01-10
Closing Date: 2020-01-31

Halo,
Redback Coffee adalah Cafe di Surabaya, yang merupakan salah satu Specialty Coffee dan menyediakan varian Roti dan Pastry.

Posisi yang dibutuhkan: Full Time Bakery/Cook FOH (Front of the House)

FOH yaitu bekerja di area depan cafe, dengan kondisi Kitchen yang terbuka/Open Kitchen.

Tanggung Jawab Pekerjaan :

Divisi Cook/Bakery di Redback yaitu melakukan prep bahan makanan, harus memiliki basic skill cutting dan dapat menggunakan peralatan memasak, bertugas untuk mempersiapkan bahan dan plating untuk disajikan ke customer, bekerja di open kitchen/terlihat customer.

Syarat Pengalaman :
minimal 1 tahun pengalaman kerja di Kitchen cafe/resto, atau lulusan SMK terkait
Keahlian :

– Memiliki pengalaman memasak/kitchen (memahami preparasi ingredients, storage, hygiene)
– Fasih dengan handling alat kitchen dan mampu handling dan reheat Pastry
– Menjaga kebersihan dan kerapian area
– Bekerja di open kitchen, sehingga dituntut untuk dapat bekerja dan dapat berpenampilan baik dan menyapa customer

Kualifikasi :

– Wanita, umur 20 – 29 tahun, domisili Surabaya
– Pribadi yang menyenangkan, ulet, dan disiplin
– Dapat bekerja dalam Tim
– Dapat bekerja under pressure dan bekerja dengan cepat
– Minimal lulusan SMA/sederajat, ada ijazah asli pendidikan terakhir