Lowongan Kerja Cook/cook helper Farm To Table, Tangerang


Posted Date: 2019-06-01
Closing Date: 2019-06-30

Farm To Table adalah restaurant makanan sehat di Alam Sutera. Tanggung jawab meliputi tapi tidak terbatas melayani customer dine-in, memastikan kelancaran operasional di dalam restaurant, bertanggung jawab untuk melakukan pengecekan kebutuhan operasional, menjaga kebersihan dan asset restaurant, membuat laporan harian. Untuk pekerjaan di kitchen, dibutuhkan chef yang mampu berkreasi dalam membuat menu dan mengikuti standar SOP yang telah diberikan.

Tanggung Jawab Pekerjaan :

• Dapat menyiapkan preparation yang baik.
• Memahami dan memasak berdasarkan recipe dan cooking method
Mampu membuat masakan sesuai standar recipe
Siap bekerja shift jika diperlukan
Menunjukkan sikap dan perilaku yang baik, sopan dan santun
Melakukan tugas masak dengan baik dan benar sesuai standar recipe dan SOP nya.
Menjaga kebersihan area tempat masak
Patuh pada peraturan dan jadwal kerja yang telah ditetapkan

Syarat Pengalaman :
1 tahun pengalaman kerja di restoran, cafe/ foodcourt,
Keahlian :

Control Quality Product
Membuat Menu-menu baru/ mengikuti standard recipe
Dapat menggunakan android
-Mengolah masakan sehat (terutama dari bahan baku sayuran)
-Kreatif dalam menciptakan menu masakan

Kualifikasi :

– Min. pengalaman 1 tahun di dapur
– Tidak merokok
– Memiliki pengetahuan mengenai makanan/masakan sehat
– Menguasai proses produksi / memasak
Pria/Wanita

Waktu Bekerja :
6 hari kerja, 1 hari libur