Lowongan Barista Obsessive Coffee Disorder Coffeeshop

OCD coffeeshop membutuh seorang Coffee Barista yang kompeten di bidangnya

Tanggung Jawab Pekerjaan :

1. Membersihkan area bar saat masuk dan pada saat tutup atau closing cafe
Meliputi :
a. Tempat penataan peralatan barista seperti gelas dan lain-lain
b. Ice box atau kotak es
c. Meja bar

2. Menyiapkan bahan-bahan pendukung operasional

3. Cek stock dan informasikan ke manajer operasional apa saja menu beverage (minuman) yang kosong atau habis.

4. Membersihkan dan memastikan kebersihan peralatan minuman seperti mesin espreso, blender, manual brewing, dll.

5. Closing
Meliputi :
a. Menempatkan galon air bersih dalam keadaan bersih dan rapi
b. Cuci semua gelas kotor dan jangan sampai meninggalkan gelas kotor. ingat CAYG (clean as you go)
c. Bersihkan mesin kopi barista

Syarat Pengalaman :
Pengalaman 1 tahun sebagai barista (Tanpa pengalamanan juga silahkan mendaftar )
Keahlian :

Manual Brewing (V 60, French Press, etc)
Mahir menggunakan espreso mesin

Kualifikasi :

OCD coffeeshop membutuh seorang Coffee Barista yang kompeten di bidangnya

Tanggung Jawab Pekerjaan :

1. Membersihkan area bar saat masuk dan pada saat tutup atau closing cafe
Meliputi :
a. Tempat penataan peralatan barista seperti gelas dan lain-lain
b. Ice box atau kotak es
c. Meja bar

2. Menyiapkan bahan-bahan pendukung operasional

3. Cek stock dan informasikan ke manajer operasional apa saja menu beverage (minuman) yang kosong atau habis.

4. Membersihkan dan memastikan kebersihan peralatan minuman seperti mesin espreso, blender, manual brewing, dll.

5. Closing
Meliputi :
a. Menempatkan galon air bersih dalam keadaan bersih dan rapi
b. Cuci semua gelas kotor dan jangan sampai meninggalkan gelas kotor. ingat CAYG (clean as you go)
c. Bersihkan mesin kopi barista

Syarat Pengalaman :

Pengalaman 1 tahun sebagai barista (Tanpa pengalamanan juga silahkan mendaftar )
Keahlian :

Manual Brewing (V 60, French Press, etc)
Mahir menggunakan espreso mesin

Kualifikasi :

• Pria/Wanita
• Punya transport sendiri (minimal motor)
• Mempunyai pengalaman meracik kopi (espresso/brew)
• Pernah bekerja di cafe/restaurant
• Berpenampilan menarik, ramah, dan mampu bersosialisasi dengan baik
• Jujur, rajin & sopan
• Sehat jasmani dan rohani

Insentif :

Uang Lembur

Waktu Bekerja :
Weekdays 15:00 – 23:00, Weekend 16:00-24:00