Lowongan Kerja Baker PT.Sakutama Prima Group , Jakarta


Posted Date: 2019-05-06

PT. Sakutama Prima Group (Epsillon del sierra) adalah perusahaan bidang makanan yang sedang berkembang pesat. Membutuhkan tenaga ahli dalam Cook Helper/Baker/Pastry Baker untuk support bagian R&D product.

Tanggung Jawab Pekerjaan :

1.Melakukan analisa terhadap trend minuman/makanan yang sedang berkembang dan diminati kalangan masyarakat sehingga dapat dijadikan acuan untuk mengembangkan varian produk yang akan dipasarkan.

2.Menciptakan produk minuman/makanan baru dengan tetap memperhatikan kualitas, proses mengolah, higienis maupun elemen-elemen minuman/makanan seperti rasa, warna, konsistensi, dan tampilan sehingga dapat direkomendasikan sebagai produk yang kreatif dan memiliki nilai jual.

3.Menyusun laporan hasil survey market dan rekomendasi produk minuman/makanan baru untuk disampaikan kepada atasan dalam menentukan pilihan yang tepat.

4.Berkoordinasi dengan pihak internal (store, marketing,procurement, dsb) maupun eksternal perusahaan (vendor) sehingga launching produk baru dapat berjalan dengan lancar.

5.Menganalisa keperluan peralatan atau tools yang akan digunakan dalam memproses minuman/makanan agar mendukung tercapainya kualitas produk yang baik.

6.Menjaga Kebersihan & kelengkapan peralatan kitchen di PT. Sakutama Prima (EIS)

7.Memahami tehnik dasar pembuatan pastry , kue , etc

Syarat Pengalaman :
Fresh Graduate / pengalaman kerja min 1 tahun
Keahlian :

1.Memiliki keahlian teknik pengolahan minuman
2.Memiliki pengetahuan bahan baku FnB
3.Memiliki keterampilan menggunakan alat/mesin makanan
4.Safety, Higiene & Sanitation
5.Analyzing Skill

Kualifikasi :

-Pria – Wanita
-17 – 35 tahun
-Minimal lulusan SMK /s1 sarjana culinary business, teknologi pangan, academy of -arts culinary

Tunjangan :

-Uang Makan
-Uang Transport
-BPJS

Waktu Bekerja :
senin – sabtu

Profile Perusahaan

Deskripsi Perusahaan

PT.Sakutama Prima Group adalah perusahaan yang bergerak di Industri makanan dan Minuman, Horeca material untuk industri makanan.