Lowongan Kerja Restaurant Manager Jack & John Kitchen, Jakarta PIK

Level Pekerjaan :
Industri :
Pendidikan :
Tipe Pekerjaan :

Posted Date: 2019-06-01

Perusahaan yang bergerak dibidang makanan cepat saji. Bahan dasar dari setiap menu yang disajikan adalah Babi. Bahan dasar dioleh sedemikian rupa hingga menghasilkan cita rasa tinggi dengan andalan Babi Kriuk sebagai pilihan.

Outlet pertama kami yang bertempat di Pakuwon Mall Surabaya pada akhir tahun 2017 dan pada saat ini Jack & John Kitchen sudah memiliki 4 Outlet di Surabaya, dan akan membuka Outlet ke 5 di Jakarta.

Tanggung Jawab Pekerjaan :

1. Daily Restaurant Operational management (organize and supervise outlet staff)
2. General SOP implementation ( train, coach, make sure the team in the outlet follow the SOP)
3. Increasing sales, service and cleanliness
4. Responsible for analyzing Sales, COGS, reducing food waste , staff attendance, forecast outlet store goods, closing stock
5. Make sure each equipment and tools in outlet is in good condition, well operate, and clean
6. Respond to customer complaints
7. Submit daily report sales analysis, to management
8. Visit ongoing outlet project and report the progress to managemen

Syarat Pengalaman :
pengalaman minimal 2 tahun di bidang F & B
Keahlian :

COGS Analysis, P&L report, leadership

Kualifikasi :

Required language(s): Bahasa Indonesia, English
At least 2 Year(s) of working experience in the related field is required for this position.
Required Skill(s): Microsoft Office, Strong Leadership, Motivational, Acute Financial Management (COGS, inventory)
Preferably Manager/Assistant Manager specialized in Food/Beverage/Restaurant Service or equivalent.

Tunjangan :

uang transport, kesehatan

Waktu Bekerja :
shift

Profile Perusahaan

Deskripsi Perusahaan

Perusahaan yang bergerak dibidang makanan cepat saji. Bahan dasar dari setiap menu yang disajikan adalah Babi. Bahan dasar dioleh sedemikian rupa hingga menghasilkan cita rasa tinggi dengan andalan Babi Kriuk sebagai pilihan.

Outlet pertama kami yang bertempat di Pakuwon Mall Surabaya pada akhir tahun 2017 dan pada saat ini Jack & John Kitchen sudah memiliki 4 Outlet di Surabaya, dan akan membuka Outlet ke 5 di Jakarta.

Kami menawarkan peluang kerja dan kesempatan berkarir yang sama untuk semua level jabatan, suasana kerja yang kondusif dan transparan, serta target kerja yang membuat Anda bisa memberikan kemampuan maksimal bagi perkembangan perusahaan. Kami juga memberikan kesempatan bagi setiap karyawan untuk meningkatkan kapasitas pribadinya sehingga mampu menjadi pengelola dan pemilik dari sebuah unit usaha secara mandiri