Lowongan Kitchen Head Shabu Hachi

Level Pekerjaan :
Pendidikan :
Tipe Pekerjaan :

Total Aplikasi: 0

– Periksa kesegaran makanan dan bahan-bahan
– Mengawasi dan mengkoordinasikan kegiatan dari koki dan pekerja persiapan makanan lainnya
– Mengembangkan resep dan menentukan bagaimana menyajikan makanan
– Menu rencana dan memastikan ukuran porsi seragam dan kualitas makanan
– Memeriksa persediaan , peralatan , dan area kerja untuk kebersihan dan fungsionalitas
– Melatih dan mengawasi koki dan pekerja persiapan makanan lainnya
– Memesan dan mempertahankan persediaan makanan dan perlengkapan yang dibutuhkan untuk memastikan operasi yang efisien
– Memantau praktik sanitasi dan memastikan bahwa keselamatan dapur standar diikuti

Tanggung Jawab Pekerjaan :

– Periksa kesegaran makanan dan bahan-bahan
– Mengawasi dan mengkoordinasikan kegiatan dari koki dan pekerja persiapan makanan lainnya
– Mengembangkan resep dan menentukan bagaimana menyajikan makanan
– Menu rencana dan memastikan ukuran porsi seragam dan kualitas makanan
– Memeriksa persediaan , peralatan , dan area kerja untuk kebersihan dan fungsionalitas
Melatih dan mengawasi koki dan pekerja persiapan makanan lainnya
– Memesan dan mempertahankan persediaan makanan dan perlengkapan yang dibutuhkan untuk memastikan operasi yang efisien
– Memantau praktik sanitasi dan memastikan bahwa keselamatan dapur standar diikuti

Persyaratan Pengalaman :

Exp. 3 Years, Japanes Food

Keahlian :

Menguasai masakan Jepang, min. Western/asia
Memiliki Jiwa pemimpin
Memiliki kemampuan strategi

Kualifikasi :

Pria/Wnita, usia Max. 40 tahun
Pengalaman min. 3 tahun diposisi yang sama
Mengetahui/bisa masakan Jepang min. Asia/Western
Sehat Jasmani dan Rohani
Bersedia bekerja shift
Penempatan di Bandung


Profile Perusahaan

Deskripsi Perusahaan

Kami merupakan perusahaan yang bergerak dibidang Food & Beverage bernuansa Japanes food. Kami segera melakukan expansi ke Nusantara di 2016. Kami membutuhkan tenaga muda berpotensi yang memiliki Visi dan Misi jauh kedepan.

Facebook

SHABU HACHI