Total Aplikasi: 0

PT. Grako Mandiri Persada sebagai Owning Company Roa Roa Hotel Palu yang bergerak dibidang Perhotelan membutuhkan FB Supervisor yang kompeten dibidangnya.

Tanggung Jawab Pekerjaan :

1. Membuat Perencanaan Aktifitas Food & Beverage dengan melihat analisa yang ada.
2. Menetapkan menu, sistem penyajian , strategi penjualan dan set up lokasi.
3. Melakukan analisa tentang pesaing.
4. Menyusun Anggaran FB production kitchen, F&B service, dan Stewarding.
5 .Merumuskan pengedalian biaya.
6. Menangani Permasalahan yang memerlukan penanganan langsung.
7. Menciptakan hubungan harmonis dengan kolega dan pelanggan.
8. Dan Lainnya

Persyaratan Pengalaman :

Pengalaman minimal 2 tahun di bidang Food & Beverage

Keahlian :

1. Mampu dan Paham tentang Food & Beverage Production
2. Mampu mengatur Perencanaan dan strategi kerja .
3. Mampu melakukan kontrol terhadap kegiatan FB
4. Mampu mengatur staff
5. Mampu dan bisa membuat cost FB
6. Mampu Set Up lokasi pelayanan dan kerja.
7. Integritas dan kemampuan koordinasi serta loyalitas .

Kualifikasi :

Diisi dengan kualifikasi pekerjaan, contoh :
– Pria/Wanita,
– Usia 25 – 35 tahun
– Jujur dan teliti
– pekerja keras
– loyal dan dapat bekerja dibawah tekanan


Profile Perusahaan

Deskripsi Perusahaan

PT. Grako Mandiri Persada adalah sebuah Badan Usaha yang berdiri sejak Tahun 2012 yang bergerak dibidang bisnis Pariwisata, saat ini PT. Grako Mandiri Persada mempunyai Properti sebuah Hotel di Palu yaitu Roa Roa Hotel yang berlokasi di Jalan Patimura No. 72 Palu ( 94125 ) Sulawesi Tengah, Indonesia.